LOTES JAMONEROS

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Los lotes de navidad con jamón son el regalo estrella por excelencia en las celebraciones navideñas.
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Los lotes de navidad con jamón son el regalo estrella por excelencia en las celebraciones navideñas. El jamón ibérico es el centro de atención de la mesa, un símbolo de abundancia, tradición y alta gastronomía que convierte cualquier encuentro familiar o de empresa en una ocasión especial. Regalar un lote de navidad con jamón es apostar a lo seguro: un detalle de gran impacto visual y gastronómico que gusta a todo el mundo.

Tanto para empresas que desean premiar el esfuerzo de su plantilla con un regalo de gran valor percibido, como para particulares que buscan vestir la mesa navideña con una pieza de máxima calidad, los lotes navideños con jamón ofrecen el equilibrio perfecto entre la charcutería noble, la bodega seleccionada y la confitería tradicional.

En Cestas Martí seleccionamos piezas procedentes de las principales firmas y zonas elaboradoras de España ( Cinco Jotas , Joselito, Sánchez Romero Carvajal, Izquierdo, Capa Negra…) para garantizar que cada lote de navidad con jamón sea una experiencia gastronómica inolvidable.

¿Qué incluyen nuestros Lotes de Navidad con Jamón?

Cada lote de navidad con jamón está diseñado para que la pieza de charcutería sea el pilar central de una selección equilibrada de productos complementarios:

1. El Jamón y la Charcutería Noble

El elemento principal de la cesta se presenta en diferentes variedades y formatos según las preferencias de corte y almacenamiento:

  • Piezas Enteras de Jamón o Paleta: Piezas seleccionadas de bellota 100% ibérica, cebo de campo o bodega reserva, protegidas en sus correspondientes fundas listas para colocar en el jamonero.
  • Loncheados y Embutidos de Bodega: Sobres emplatados al vacío de jamón ibérico loncheado, parejas tradicionales de chorizo y salchichón ibérico de bellota en formato vela, caña de lomo y quesos curados de oveja para completar la tabla de aperitivos.

2. Bodega Seleccionada para el Maridaje

El maridaje salado requiere bebidas de calidad que realcen el sabor de la grasa natural del ibérico:

  • Vinos Tintos de Crianza y Reserva: Denominaciones de Origen icónicas (D.O.Ca. Rioja, D.O. Ribera del Duero) con estructura suficiente para acompañar la charcutería.
  • Cavas Brut y Espumosos: La acidez y la burbuja del Cava Brut son la combinación idónea para limpiar el paladar entre las finas lonchas de jamón.
  • Licores y Destilados: Incorporación de botellas de whisky de marca, ginebras, licores tradicionales o vermut de autor para la sobremesa.

3. Repostería Tradicional y Dulces Navideños

El contrapunto dulce para redondear el lote tras la degustación de la charcutería:

  • Turrones y Confitería Artesana: Tabletas  de turrón blando de Jijona y duro de Alicante de firmas tradicionales (1880, Vicens, Coloma García), Antiu Xixona), junto con surtidos de mazapanes y polvorones.
  • Chocolates y Especialidades: Bombones finos, tabletas de cacao y barquillos/neulas artesanas.

Formatos y Presentaciones: Variedad de Soportes para Cada Necesidad

Al examinar nuestro catálogo de lotes con jamón, comprobarás que disponemos de una amplia diversidad de embalajes diseñados para proteger el peso de las botellas y la pieza de charcutería:

  • Cajas jamoneras de cartón: Empaquetados o articulados en cartón reforzado pensados para contener la pieza de jamón individual o acompañada de bodega esencial.
  • Cajas navideñas decoradas con y sin ruedas: Presentaciones festivas a todo color. Los lotes de mayor volumen incluyen un práctico sistema de ruedas integrado en la base para facilitar el transporte.
  • Cajas de madera: Estuches de madera de pino en la mayoría de modelos con cierre plumier, idóneos para regalos de representación o compromisos de alta gama. 
  • Cestas de mimbre artesanal: Presentaciones tradicionales en mimbre esmaltado de varios pisos (de 1 a 4 niveles) o baúles de estilo vintage que crean un impacto visual inolvidable al entregarse.

Guía de Selección: ¿Cómo elegir el Lote de Navidad con Jamón adecuado?

Para acertar en la compra de tu lote de navidad con jamón, te recomendamos tener en cuenta estos tres criterios:

  1. Jamón entero vs. Paleta: La paleta corresponde a las patas delanteras, tiene un peso menor (4,5 - 5,5 kg) y un sabor intenso; el jamón entero (patas traseras, 6,5 - 8,5 kg) ofrece mayor rendimiento y la posibilidad de poder presentar más cantidad en las reuniones numerosas
  2. Soporte de Presentación: Si buscas comodidad para envíos masivos a empleados, las cajas decoradas con ruedas son la mejor opción. Si buscas impacto de representación para un cliente directivo, decántate por un baúl o caja de madera o una cesta de mimbre de varios pisos.
  3. Categoría de la Pieza: Disponemos desde selecciones de cebo de campo o bodega reserva hasta las firmas más exclusivas de bellota 100% ibérica (Cinco Jotas, Joselito, Sánchez Romero Carvajal, Capa Negra…).

Gestión Logística para Pedidos de Empresa (B2B)

En Cestas Martí facilitamos la compra de lotes de navidad con jamón para empresas de cualquier volumen:

  • Envíos Centralizados o Multi-Dirección: Opción de entrega paletizada en la sede corporativa o envíos individuales a los domicilios particulares de empleados y clientes.
  • Notas de Felicitación Incluidas: Posibilidad de adjuntar tarjetones corporativos con el logotipo de tu empresa y el mensaje deseado en los envíos a domicilio.
  • Garantía y Privacidad: Documentación fiscal gestionada exclusivamente con el comprador, sin precios ni facturas en el interior de los paquetes.

¿Quieres descubrir otras opciones de Lotes de Navidad?

Si buscas explorar otras alternativas dentro de nuestro catálogo según tus preferencias o restricciones dietéticas, te sugerimos estas opciones:

Otras opciones de lotes con embutido

  • Lotes con embutido: Composiciones centradas exclusivamente en piezas de chorizo, salchichón ibérico, caña de lomo, loncheados de jamón o paleta y quesos curados (sin incluir la pieza entera de jamón).
  • Lotes y cestas con queso: Selecciones de quesos artesanos de oveja y cabra ideales para amantes de los aperitivos lácteos.

Otras opciones de cestas:

  • Lotes y cestas sin jamón: Selecciones alternativas de bodega, repostería y quesos pensadas para quienes no consumen derivados del cerdo o siguen pautas Halal.
  • Lotes premium: Surtidos exclusivos de marcas gourmet de alta gama en formatos de presentación de lujo.
  • Lotes originales: Propuestas creativas que incluyen vermut artesanal , snacks originales y detalles diferenciadores.
  • Lotes y cestas con cava: La combinación perfecta de espumosos Brut y Reserva para brindar en las celebraciones más importantes.
  • Lotes y cestas con vinos: Selecciones de tintos y blancos pertenecientes a las Denominaciones de Origen más reconocidas.
  • Lotes y cestas con champagne: El toque de distinción internacional ideal para compromisos corporativos y destinatarios VIP.

Preguntas frecuentes sobre los lotes de Navidad con jamón

¿Qué diferencia hay entre incluir una paleta o un jamón en el lote? 

La paleta es más jugosa , es la pieza más pequeña y con una curación algo más rápida. El jamón ofrece mayor cantidad de producto y por tanto rinde para más comensales y cuenta con un periodo de maduración en bodega más prolongado.

¿Cómo se deben conservar las piezas de jamón hasta el momento de consumirlas? 

Se deben mantener en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar o fuentes de calor directo. No es necesario refrigerar la pieza entera; basta con mantenerla en su funda de tela protectora hasta que se vaya a colocar en el jamonero. Se recomienda que la dejes airear en el jamonero unas horas antes de empezar a consumirla.

¿Vienen las botellas protegidas de la pieza de jamón durante el transporte? 

Sí. Todas nuestras cajas, baúles y cestas cuentan con acondicionamiento interno que protege las botellas de vino y cava, evitando roces o impactos con los frascos de conserva durante el envío.

¿Con qué antelación se deben encargar los lotes jamoneros corporativos? 

Aconsejamos reservar durante los meses de octubre y noviembre para asegurar el stock de piezas ibéricas seleccionadas de tirada limitada y fijar las fechas preferentes de entrega en diciembre.


 
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