5 TIPOS DE VINO TINTO QUE DEBE CONOCER

Cuando buscamos comprar online un buen vino, en ocasiones nos encontramos con que es difícil debido a que el catálogo de vinos es tan amplio que no sabemos qué comprar, sobre todo a buen precio. En este artículo le vamos a ayudar a entender mejor las diferentes variedades y a proponerle 5 tipos de vino tinto para que le resulte más fácil decidirse a la hora de hacer su próxima compra online.

¿Cuáles son los principales tipos de vino que debe conocer?

Esto es un tema polémico y subjetivo, ya que no podemos acotar todo el universo de vinos que existe a cinco simples categorías ignorando todas las demás. Sin embargo en este artículo vamos a comentar los que creemos que son indispensables para cualquier amante del vino, y muy interesantes para la gente que se está iniciando en este mundo tan especializado.

MENCIA

La mencía es la uva principal de la región del Bierzo y su estrella indiscutible ya que el vino que produce es muy popular y abarca casi dos tercios de los viñedos. Esta variedad de uva tinta se cultiva casi exclusivamente en el noroeste de España (especialmente en Galicia, Valdeorras, Monterrei y Ribeira Sacra). La mencía madura pronto, a mediados de septiembre, y se adapta bien al clima marítimo del Bierzo, donde las lluvias otoñales son bastante frecuentes.

TEMPRANILLO

Considerada la uva noble de España, la Tempranillo es más conocida en todo el mundo por ser la principal variedad de uva utilizada para elaborar el Rioja. Su nombre proviene de la palabra española "temprana", en referencia al hecho de que es una variedad tinta de maduración temprana.

GARNACHA

La garnacha es una de las uvas más antiguas que se siguen plantando en la actualidad. En 2015, había un total de 163.000 acres de garnacha plantados en todo el mundo. El vino que se produce con esta uva es muy popular y puede que ya conozca los vinos de garnacha, como los muy populares Châteauneuf-du-Pape o Priorat.

CABERNET SAUVIGNON

La Cabernet Sauvignon es probablemente la variedad de uva tinta más famosa del planeta. Desde sus orígenes en Burdeos, la Cabernet se ha extendido con éxito a casi todos los países vitivinícolas del mundo. Sea cual sea su procedencia, los vinos de Cabernet Sauvignon parecen mostrar siempre un puñado de rasgos de carácter comunes: color intenso, buena estructura tánica, acidez moderada y aromas de grosella negra, hoja de tomate, especias oscuras y madera de cedro.

SYRAH

La Syrah, también conocida como Shiraz, es un vino tinto muy popular. Aunque la patria espiritual de esta uva tinta es Francia, la Syrah se ha plantado en todo el mundo con gran éxito. Se expresa de forma diferente según el clima, el suelo y el estilo regional, aunque algunas características siguen siendo las mismas. La Syrah suele ser audaz y con cuerpo, con notas aromáticas de humo, fruta negra y pimienta.
Una buena botella de vino puede transportarle fácilmente a su lugar favorito. Ninguna otra bebida tiene el potencial de cautivar al público como lo hace el vino. Así que, sin importar la cifra que aparezca en la etiqueta del precio, una buena botella de vino es una inversión que siempre vale la pena asumir.

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