CÓCTELES CON CAVA PARA TRIUNFAR ESTAS NAVIDADES
Los cócteles con cava son siempre una apuesta segura para que deje a todos sus invitados con la boca abierta. Además, son muy fáciles de preparar y pueden dar mucho juego, pues existen una gran variedad de recetas que se adaptan a todos los gustos.
Si desea descubrir las mejores recetas de cócteles de cava para estas fiestas navideñas, no dude en seguir leyendo lo que en Cestas Martí hemos recopilado para usted.
Top 3 recetas de Cócteles con cava para triunfar estas navidades
Antes de empezar a explicarle las recetas que podrá realizar, es importante que tenga a mano su cava favorito. Si todavía no ha descubierto cuál es, una buena forma de hacerlo es a través de nuestros lotes y cestas con cava. ¡No se los pierda!
Advertirle 2 aspectos antes de empezar: que todas las recetas que se encuentran a continuación son para 4 personas (por lo que si son más deberá ajustar las cantidades) y que se recomienda tener el cava frío antes de hacer la receta.
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Cóctel clásico
Aunque sea el típico cóctel y el más fácil de preparar, también es el que más gusta. Para realizarlo necesitará:
- 100 ml de cava
- Piel de naranja
- 4 guindas
- 4 azucarillos
- Amargo de angostura
- Licor de naranja
- 4 centilitros de brandy
Ayúdese de una jeringuilla para inyectar el licor de naranja en las guindas. Después, bañe los 4 azucarillos con amargo de angostura y brandy, coloque en el vaso en el que vaya a servir los cócteles un azucarillo en cada uno.
Cuando finalice, añada el brandy (1 centilitro por copa) y el cava.
Decore con los elementos de su elección y sirva.
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Cava y fresas
Los ingredientes que necesitará para hacer esta bebida tan deliciosa y sencilla son los siguientes:
- Cava.
- Fresas (8 unidades).
- Azúcar (50 gr).
- Agua (1 cucharada).
Empiece lavando las fresas y eliminando las partes blancas. Asegúrese de eliminar el pedúnculo de las fresas y córtelas como prefiera: longitudinalmente, mitades o cuartos. Pinche los trozos en palillos para que queden bien sujetos.
En un cazo ponga agua y azúcar a fuego medio hasta que se funda. Cuando haya caramelizado, retire el cazo y bañe las fresas en el almíbar que habrá creado. Sostén las fresas hasta que se sequen (no tardan mucho). Una vez ya no estén pegajosas podrá retirarlas del palillo.
Por último, sirva el cava en las copas y añada las fresas de forma cuidadosa, si lo desea, puede hundirlas unos segundos para que la bebida se impregne de sabor.
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Melón y cava
Si le gustan las bebidas que le recuerdan al verano, esta será una muy buena opción para que deje a sus invitados con la boca abierta. Para realizar esta receta necesitará lo siguiente:
- Tres cuartos de un melón.
- El zumo de un limón
- Cava.
- Pimienta.
Lo primero que deberá hacer es limpiar el melón, trocearlo y añadirlo a la batidora hasta que esté triturado. A continuación añada el zumo de limón que habrá exprimido y un poco de pimienta. Triture de nuevo y pase la bebida por un colador. Una vez haya filtrado la bebida añada el cava y mezcle bien.
Introduzca la mezcla en la nevera durante un par de horas. ¡Listo para servir!