Las cenas de Navidad son el escenario perfecto en el que, una vez al año, disfrutar de la familia a la vez que desplegamos todas nuestras dotes como cocineros. Debemos asegurarnos que la variedad de los platos que servimos está a la altura de las expectativas de los comensales. En este artículo vamos a repasar qué entrantes no pueden faltar en su mesa durante las cenas de Navidad.

En nuestro país durante la época navideña las escenas de pesebres, Papá Noel, el árbol de navidad y paisajes nevados son la tónica más común en cualquier casa, anuncio de televisión y escaparate de tienda. Sin embargo, en otros países existen tradiciones que van mucho más allá de lo que para nosotros es habitual. ¡Descubra cuáles aquí!

Hay pocas cosas más apetitosas para el amante del queso que una tabla con la mejor selección de variedades de queso de nuestro país. Y aunque España no es tan famosa como su vecina Francia en lo que a queso se refiere, es más por un desconocimiento y falta de márketing, que por una baja calidad de sus quesos (muchos de ellos espectaculares).