BEBIDAS APTAS PARA CELÍACOS
Puede ser que vaya a tener algún invitado o invitada en casa o que un trabajador suyo sufra de celiaquía. Es totalmente común, aunque no todo el mundo tiene información acerca de ello.
Estas personas no pueden ingerir el mismo tipo de alimentos que los demás, pues pueden sufrir una reacción alérgica. Por eso, es importante que sepa qué bebidas y comidas pueden ingerir. En Cestas Martí le explicamos las mejores bebidas para celíacos.
¡Ser un buen anfitrión nunca ha sido tan fácil!
¿Qué es la celiaquía?
La celiaquía se trata de una reacción del sistema inmunitario frente al consumo de gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en muchos alimentos, como la cebada, el trigo o el centeno. Imposibilitando así a que ciertas personas consuman una gran variedad de alimentos. El daño intestinal puede desencadenar con muchos problemas, aunque, por suerte, no tendrá que preocuparse si usted o alguien de su alrededor lo sufre, pues a sí continúa leyendo podrá presenciar una lista de las bebidas aptas para celíacos, así como también una guía de auxilio.
No deje ningún margen de error con Cestas Martí. Disponemos de cestas de navidad para todos los públicos. Confie en nuestras cestas de navidad sin gluten.
¿Cómo actuar si un invitado muestra síntomas de intoxicación por gluten?
En muchas ocasiones y dependiendo del grado de alergia al gluten, un simple error por pequeño que sea (como por ejemplo: la contaminación cruzada), puede desencadenar una reacción alérgica. En Cestas Martí nos preocupamos por la seguridad de todos, por eso, queremos darle algunos consejos para que, en caso de que sucediera, pueda saber cómo reaccionar.
-
Calme a la persona
Cada persona que padece celiaquía lo hace de distintas maneras. En caso de que un invitado o invitada suya esté padeciendo una reacción, ayúdele a calmarse y ofrezca un buen lugar para reposar.
-
Agua para evitar la deshidratación
El agua ayuda a que las personas no se deshidraten. Este síntoma es muy común entre los celíacos, pues muchos de ellos tienen que acudir al lavabo de forma constante. Lo mejor será que prepare un vaso de agua para evitarlo.
-
En caso de que empeore, visite un médico
Si nota que la persona empeora, acompáñele al médico o asegúrese de que acuda para evitar posibles problemas graves.
Sabemos que realizar estos pasos en una comida o cena navideña cambia todos los planes. ¿Pero qué tal si le dijéramos que hay formas de evitarlo? Un ejemplo de ello son las bebidas para celíacos. ¡Descúbralas a continuación!
Bebidas para celíacos
Ahora que ya es usted conocedor o conocedora de qué es la celiaquía, seguro que le interesa conocer algunas de las bebidas aptas para celíacos. De esta manera, evitará tener que realizar los pasos que le habíamos comentado anteriormente.
Por eso, en Cestas Martí hemos querido preparar una breve lista sobre algunas de las bebidas mejor valoradas por celíacos.
- Cava JUVÉ & CAMPS Reserva de la Familia - Brut Nature Gran Reserva - Ecológico
- Vino Ribera del Duero TARSUS tinto Reserva
- Vino blanco JUVÉ & CAMPS Ermita d'Espiells - Ecológico
- Vino Rioja MARQUÉS DE MURRIETA tinto - Reserva
- Vino blanco de Rueda MARQUÉS DE RISCAL Verdejo - Ecológico
- Vino tinto MARQUÉS DE GRIÑÓN Dominio de Valdepusa COLECCIÓN PRIVADA
En caso de que desee servir cócteles caseros, lo único que tendrá que cambiar en su receta es la utilización de alguno de estos productos por la bebida que iba a utilizar. Le recomendamos que se asegure siempre de que todo lo que va a servir no contenga gluten, para ello, puede leer los ingredientes del producto o buscar la señalización pertinente.
Sorprenda ahora a sus invitados y trabajadores con nuestros Lotes y Cestas sin gluten. ¡En Cestas Martí pensamos en todos!